
Os muçulmanos no Líbano estão assustados com os preços dos alimentos mais consumidos durante o mês de ramadã. Todos os pães, bolos e doces que a gente vê expostos no balcão de uma confeitaria levam farinha de trigo. E os preços saltaram em quase 200% desde o início da guerra entre a Rússia e a Ucrânia.
Faltando poucas horas para o início do ramadã, os preços dispararam, como o quilo de baklava. Em Beirute, o quilo do doce está custando em torno de 400.000 liras libanesas.
Muitas lojas de doces decidiram não repassar integralmente o aumento dos custos. O motivo, é que os clientes já reduziram bastante o consumo de doces e durante o mês sagrado, as vendas devem ser ainda mais afetadas.
“Em comparação com os últimos anos do ramadã, especialmente durante a crise, aqueles que compravam vários quilos de doces, agora se contentam com apenas uma pequena quantidade”, disse Haifa, confeiteira.