Na cidade de Alfenas, localizada no sul de Minas Gerais está o tradicional Restaurante do Ali. Um dos locais mineiro para se ter deliciosas experiências da gastronomia libanesa, com todos os temperos, condimentos e aromas intensos.
Na cidade de Alfenas vivem três libaneses. Uma comunidade muito pequena para manter um restaurante, mas como um bom empreendedor, Ali Mahmoud Moujir deixou Santos (SP), resolveu apresentar a culinária árabe aos mineiros de Alfenas e região.

E o empreendimento se consolidou. Apesar da dificuldade de apresentar e trabalhar com a culinária de um outro país, os pratos repletos de histórias e significados conquistaram espaço.
A decoração do restaurante lembra muito os de Mar Mikhael, em Beirute. A comida trás o sabor de diversas regiões do Líbano. É possível beber arak, cerveja e vinho libanês, além de mergulhar na cultura libanesa.
Integração
Ali é filho de libaneses, nasceu no Brasil. Ainda muito cedo foi levado pelo pai para viver no Líbano. Mais tarde, já adolescente, teve uma passagem pela África e Europa.

Ao retornar para Santos, causou-se com uma mineira. Aproveitando as oportunidades das redes de parentes e amigos, eles resolveram viver e empreender em Alfenas, uma cidade com aproximadamente 90 mil habitantes.